城南往事濟南風味主題餐廳,位于陝西省西安(ān)市永徽路文(wén)化中(zhōng)心廣場南100米IN食西安(ān)。在西安(ān),魯菜的翹楚非城南往事莫屬,這是一家生根于濟南,風行于華北的魯菜名(míng)店(diàn),整個陝西獨此一家。
整家店(diàn)面都是清新(xīn)的小(xiǎo)資風格,讓人感受到濟南和青島地界上的異域風情。典雅的歐式裝(zhuāng)修,濃郁的齊魯風味,作(zuò)為(wèi)傳統四大菜系和中(zhōng)國(guó)八大菜系中(zhōng)曆史最悠久、技(jì )法最豐富的一支,魯菜不僅是黃河流域烹饪文(wén)化的典型代表,還繼承了兩千五百年前儒家學(xué)派的衣缽。孔子所謂“食不厭精(jīng)脍不厭細”,就是對魯菜最好的總結。在西安(ān)最著名(míng)魯菜店(diàn)之一的城南往事,你将見識到廚師的非凡刀(dāo)工(gōng)。工(gōng)匠蓑衣黃瓜,就是對蓑衣刀(dāo)法最精(jīng)确地演示。除此之外,你還可(kě)以品嘗到京味兒烤鴨、九轉大腸、山(shān)東十駿、糖醋鯉魚等最地道的魯菜,不論是環境、服務(wù)還是菜品,都有(yǒu)着齊魯大地的風度和水準。