中(zhōng)華老字号老孫家飯莊隸屬于西安(ān)飲食股份有(yǒu)限公(gōng)司，創建于1898年（清光緒24年），國(guó)家級非物(wù)質(zhì)文(wén)化遺産(chǎn)名(míng)錄保護單位。

企業先後榮膺“中(zhōng)華老字号”“中(zhōng)華餐飲名(míng)店(diàn)”“中(zhōng)國(guó)5A級綠色飯店(diàn)”“中(zhōng)國(guó)飯店(diàn)業優秀民(mín)族品牌”“全國(guó)百城萬店(diàn)無假貨活動示範店(diàn)”“中(zhōng)國(guó)餐飲企業功勳企業”“西安(ān)服務(wù)業名(míng)牌”“陝西省著名(míng)商(shāng)标”“西安(ān)市著名(míng)商(shāng)标”等榮譽，牛羊肉泡馍等品種先後榮獲“中(zhōng)華名(míng)小(xiǎo)吃”“國(guó)際名(míng)小(xiǎo)吃”稱号。

老孫家飯莊環境優雅，氣勢恢宏，特色突出，文(wén)化氛圍濃厚，以經營具(jù)有(yǒu)濃郁西部特色的牛羊肉泡馍、清真 大菜和西部民(mín)族風味小(xiǎo)吃而馳名(míng)海内外。

老孫家飯莊堅定不移地把清真大菜和“牛羊肉泡馍”打造成為(wèi)“一帶一路”最具(jù)代表性的世界級美食，挖掘陝西地方清真傳統美食，學(xué)習引進市場前沿産(chǎn)品，打造自身核心競争力，使民(mín)族餐飲彰顯更大魅力。